Czy DNA można zobaczyć gołym okiem? Jak zbudowana jest słynna podwójna helisa? Co to jest elektroforeza DNA i jaki ma związek z kryminalistyką? Co jest zapisane w genach? I jak biotechnologia służy człowiekowi?
Podczas warsztatów uczniowie zostają wprowadzeni w świat biologii molekularnej i biotechnologii. Poznają budowę DNA i samodzielnie wyizolują go z własnych komórek nabłonkowych. Przeprowadzą też elektroforezę barwników spożywczych, która jest modelem techniki rozdziału DNA stosowanej w laboratoriach. Na koniec wykorzystując osiągnięcia biotechnologii uczestnicy warsztatów przeprowadzą reakcję enzymatyczną i uzyskają mleko o obniżonej zawartości laktozy.